如何管理专卖店之物的管理

如何管理专卖店之物的管理

  1.次货处置。若发现次货,应立刻移离货架,以免影响专卖店笼统。关于移离卖场后的次货,尝试给与修补,并用白纸写明次货缘由标注在效果处,交由店铺担任人处置。

  2.退换货处置。退换货有两种状况,一是在加盟连锁店与公司之间停止,一是处置顾客退换货。关于前者,在允许的比例、时间内停止并且要坚持产品的包装整洁、完整。填写央求单,传真至公司,由公司布置执行换货;需求退货的,必需填写央求单,并注明退货理由,传真至公司,经赞同后停止退货。不论是何种状况,店员都要坚持浅笑,有礼貌、有耐性。

  3.存货与物流。货品储藏是店铺营运基础,其重要性不可无视。有效的库存与物流管理不只能满足顾客的需求,对加盟店来说,也有助于控制费用,提升利润空间。

  收货、验货是专卖店管理的一个重要任务。为了公证平安,专卖店须有2人以上在场方可开箱验货,反省无误后,担任人需在商品验收单(回执单)上签字后回复公司,并做入库记载。如有效果,须将状况反应公司,由公司依据实践状况做出处置。另外,专卖店要按规则停止清点。每次清点店铺担任人必需在场。初盘时,按种类、规格等分类清点,并填写清点表。初盘后,交叉对产品停止复盘(抽点)。复盘如发现过失,需求对一切产品停止重盘。清点完毕后总结清点报告,除留档备份外另按时上报公司。为了能对店铺物品停止有效管理,要求店铺每日反省库存,及时补货,确保每天有足够的产品供应(补货单须留档备份);每天填写日销售报表,方便活期整理。每月月初5号之前,将上月销售、库存报表反应(传真)到公司,如遇新品上市应以每周上报一次,以便公司及时掌握各区域销售及库存状况。店铺担任人应每日作缺货反省,活期(每月)对滞销货,破损、丧失货做剖析与汇报,并及时采取相应措施。

  对店铺环境的管理也是另一个重要的管理任务。橱窗、门框明亮、整洁,地板、墙壁坚持洁净;经常抹去货架、货柜


、挂钩上的灰尘;卖场内不可放置其他杂物等。

  产品陈列也是店铺环境管理的内容。陈列准绳:店头区陈列特价品、促销品;中央区陈列群众品;外部区陈列初级品。橱窗是店铺的第一张脸!装扮好它,你才干“诱导”到更多顾客!因此坚持产品的洁净与划一成了店面管理的第一技巧。

  产品按类别分区(系列性)陈列,坚持陈列有序;陈列顺序是颜色由浅到深,厚度由薄到厚,尺寸由小到大;白色及颜色较浅的产品,要勤于交流,以免污损;重点产品的陈列以1—1.5米高为宜;尽量将群众消费者喜欢的商品、希望加快走货速度的产品(包括正在促销的)产品陈列到最佳位置。采取“先卖后补”的方法,令产品转换快捷,增加坏货;产品尽能够做少量陈列,可以给人一种商品丰厚,种类全,给顾客很强的视觉感受,发生购置愿望。

  将促销产品集中陈列,可以划匆促销区,促陈列量一定要大,可以比往常的陈列高一些,密一些,制造卖点,如百元区、“特价区”等;确保一切样式、款号、颜色等产品均以展现;面朝外的平面陈列,可使顾客容易看到产品;标价牌方向应分歧,标签向正面,使顾客了如指掌;充沛应用好卖场内的柱子,可张贴海报、POP。

  遵照重点产品展现于重要位置的准绳——重点产品:促销品,滞销品,新产品,高利润产品;重要位置:店头区,主要通道两侧,进门右侧区,收银台左近;陈列产品要活期改换。