加盟连锁不要怕麻烦

加盟连锁不要怕麻烦
这是一个「人人怕麻烦」的时代,只要弄清楚一般人怕哪些麻烦,而能够把别人的麻烦,当成是自己创业的思考起点,解决问题的商机就会跟着浮现。许多连锁加盟产业的创设者就是这样大旗一挥,吸引了不少想脱离「看主管脸色」那种职场生涯的人投入连锁事业的经营。于是乎,走在街上可以轻易看到汉堡店、补习班、咖啡屋统统以连锁的方式在经营,就连卖个凉水、蚵仔麵线摊都有加盟体系。
回顾这种连锁加盟事业的经营模式,几乎每一家「宗主」都会如此宣扬,「只要你加盟连锁,每月就可淨赚数十万」,理由在于所有的商店经营都由加盟业者一手全包了。一般人想开美语补习班,从教材、老师、教室设计、招生、口碑在一夜之间就齐全了,哪管你26个英文字母都不懂,照样可以当个美语补习班老闆,每月淨赚数十万元。同样的道理,就算你不懂烹煮咖啡、不会炸鸡、不会做汉堡、不会烹饪、不会卖房子、不懂电脑、不会调製泡沫红茶,或是不懂美容、化妆,照样可以参加连锁加盟的行业,享受没有麻烦就可以当老闆赚钱的美梦。
丧失差异化的特色
然而,事情真的这么美好吗?从个人创业的经营管理角度来看,一些加盟店舖并非就可以稳赚不赔,因为一旦加盟者开了店之后,个人就被这个小店牢牢地绑住,有时不但赚不到钱,还把个人自由、家庭生活全都赔上了。
别的不谈,就先检视行销首重的「差异化」要素,似乎已不易见于连锁加盟的模式中。自从连锁加盟业兴起后,业种遍及食、衣、住、行各行业,这种标榜「你赚钱,我管理」的经营模式,引起了莫大的迴响,在大大小小的都市已悄悄地各据山头。造成了近年来连锁加盟产业一片蓬勃发展,把都市的街头变得大同小异,大街上的十字路口,尽是知名的便利商店招牌,不论人们走到什么地方,街景相似度愈来愈高,店内的陈列、销售的商品、门口的广告布条,彷彿都是雷同的。夹杂在便利店的旁边若非咖啡店,就是汉堡速食店,世界各大都市的景观,几乎失去了自己的特色。
两千多年

前,楚汉相争,项羽霸王盖世,最后自刎乌江,仍然不知道自己为什么会失败,只说是「天亡我也」,但真的是老天的意思,还是个人的问题?看历史故事给我们一些体会,古人也说领导者要「如履薄冰,如临深渊」。身为连锁事业的经营者,其任务就是要透过严谨的研究,蒐集、整理及分析各种失败的现象,找出主要的原因,累聚改进业绩的知识。