创业时机是自己找出来的
“每团体都无时机，不要埋怨自己没时机。关键效果在于你想不想抓住，或许说能否具有抓住时机的才干，其实，很多时机是自己找出来的。”
“时机是给有预告的人预告的。”这句话是对“时机”与“人”之间关系的最好诠释。其实，这人世基本没有现成的时机，一切的时机都是计划做事的人去自动寻觅和抓取的。
冰冷的南方夏季是修建行业的施工旺季，大规模的施工树立在朔风呼啸的天气没法停止，当小工的彭沛福只好从城市前往乡村。但他回到家并没有像普通的南方农民那样缩在屋子里“猫冬”，而是骑着自行车搞长途贩运。他去山东无棣买一种养鸡用的罩子，然后再跑到河北和京津等地的县乡卖掉。每次也得用自行车驮200多斤，他戏称自己的那辆车是“铁驴”。他骑着铁驴要经过廊坊、静海、沧州等地，来回一千多里地，一路下风餐露宿。冰冷的寒风从广袤的华北平原上呼啸而过，虽然戴了手套，可手依然冻得跟让猫咬了普通钻心肠疼，真实受不了就停上去，放在嘴边用热气哈一哈。由于路程远，负荷重，自行车免不了出缺点，一旦自行车在半路上出了缺点就惨了。有一回，刚出沧州城自行车后胎就放了炮，前不着村，后不着店，他只好推着走了十几里地，200多斤的重量全部压在两个胳膊上，汗水把外面的衣服溻湿了，修好车重新上路时浑身冰凉冰凉的，两胳膊也发软，他硬撑着骑了一段路，最后还是连人带车摔倒在路边。他从家里出来的时分总要带些干粮，为了不让馒头解冻，就揣在怀里，饿了就停下车，找个背风的中央从怀里掏出一个馒头吃完再上路。家里带的干粮吃完了，就去路边的饭馆买大饼，再要一碗汤，把大饼撕碎泡在汤外面头吃完，抹着嘴巴走出饭馆。虽然是乡间土里洋气的小饭馆，但也不乏煎炒烹炸的火爆和吃吃喝喝的局面。彭沛福完全可以悠哉优哉地要两个菜，再喝点酒，但从小养成的节省习气通知他那么吃不行。
他跑一趟要15天左右，可以赚100来块钱。100块钱不多，但关于从小就
没怎样见到过钱的他可是一笔了不起的大数字。而且，在乡村，一个身强力壮的男休息力在年成好的状况下，面冲黑土背朝天辛劳干一年，年底结算的时分只不过拿到二三百元，他干一个月就差不多相当于一个休息力干一年。这是一种最复杂朴素但最直接的比拟，他从比拟中看到了外面做工比土里刨食可以尽快满足自己对钱的盼望，既然都是经过休息换取报酬，自己没理由不选择报酬高的做，有了钱可以改善生活，改善人的社会位置，自己吃那么大的苦不就是想经过多挣一些钱来改动贫穷吗？
无论做什么事，彭沛福都爱动脑子，去山东买回养鸡罩子后，他专门去比拟偏远的乡村贩卖，虽然多跑了一些路，但由于没有人去，所以销路很好，有形中节省了时间和一路上必需的破费。他在修建工地，只需是承包或是一团体干一项活计，他一定很快就完成义务。普通人运水泥就用两轮手推车一车车地推，一趟最多推6袋。他把两辆手推车捆绑成一辆车，中间架上两块大木板，一趟就能推20 袋，由于四个轮子着地，所以并不要多费力气。最复杂的筛沙子，他也会找好筛子的支点，保证筛的时分又快又省力气。俗话说“吃着碗里的，看着锅里的”。这是描画一团体比拟贪心，但简直一切事业有成者都具有这种思想方式，他们随时随地寻觅着可以发明财富的缝隙。彭沛福在几年的实际中，曾经不满足靠当打工仔、搞长途贩运挣钱了，他看到屠宰生猪可以赚到更多的钱，就办了一个小型屠宰场。后来还卖过肉、承包了饭馆、办短期厨师培训班，1994年，他办起了学校。
从外表上看，彭沛福所干的一切事情似乎是利益驱动下的自然追逐，很多事情看似风马牛不相及，但细细剖析却和饮食业严密相联。他的快速成功没有像普通人那样东一锤子西一棒子，朝秦暮楚的不确定，而是基本上围绕着一件事情。当一团体持久地关注一件事情时，就会发生所谓的独出心裁，由于独具慧眼其实是临时实际带来的结果，人们常说“内行人才干挣钱”，说究竟就是熟习。对事物的敏感是基于对某一
方面的透彻了解。“我刚刚承包饭馆的时分，从顺义县到平谷县的小道边上没有几个饭馆，后来饭馆一下子多了起来，结果厨师不好雇，找手艺好的厨师更是难上加难。我就想到了开饭馆还不如办个厨师培训班，结果一办起来特别受欢迎。”这个时分的彭沛福再也不是一个头脑复杂，单靠给他人干活卖力的打工仔了，几年的风吹雨打不只锻炼了他的应对才干，也培育了他具有一种新的思想方式，他习气于从基本上思索效果了。人们的生命能够在终身中分为几个阶段，这些阶段构成了一个完整而独立的生命集体，但是，前面的生命进程一定要树立在前一个阶段上，每个阶段都不能够孤立地联系开。后一阶段在某种意义下去说是前一阶段的完善、开展、调整、更正。时机是横断面，而人生却是一条相互连结的链。“要说想干什么也不是特别自觉，就是感到市场上缺少，市场上缺少的东西一定受欢迎，这是规律。”
“过去穷，为了生活就思索打一天工能挣多少钱，如今，我有了一定的财富，就要思索如何拓展，这也是由人的社会位置决议的。另外，一团体做事信誉十分重要，想做大事的人就得树立信誉。”
“小气”的意思是关于财物不计较；不吝啬，反义词是“小气、抠门”，毫无疑问，假设在“小气”的前面加上一个“傻”字，一定是再度强调“小气”的水平。最后，彭沛福给自己承包的饭馆取名“傻小气”。但外表的憨厚并不能说明彭沛福果真“小气”得没边没沿，他是应用人们心态中普遍存在的“人心换人心”来到达自己招徕生意、留住主人的目的。“人缘”是苦心运营出来的，是用吃亏换来的。饭店开张营业后，彭沛福让担任配菜的徒弟放开手给足重量，又叮嘱灶上的厨师把菜的质量搞好。他的做法为很多人不了解，由于，“傻小气”只不过是一个乡间公路边的饭馆，主人的活动性很大，犯不着如此吃亏。但彭沛福坚持自己的做法，给就餐的主人送个汤、添个小菜简直成为一种制度。有一次，一个顾客吃饭后结帐时由于双方都没有零钱，收款的小姐就让主人等到了有
零钱再找给他，那情形正好让彭沛福看见，他把整钱递给那个顾客，通知下次吃饭时一块算。气得收款小姐直哭鼻子，埋怨这份任务没法干，可当她看到那个顾客不只在第二天吃饭时把昨天的零钱补上了，而且，后来简直每次开车路过都到彭沛福的饭馆就餐，她信服了。更重要的是，彭沛福的“傻小气”被广为传达，一切的食客都是他的广告宣传员，一传十，十传百……最终，他对人的小气和信任失掉了很好的报答。
最后筹办学校的时分，资金、基建、师资等等以及操持相关的手续，千丝万缕都要打理，但最让他为难的还是资金，虽然他拿出了那些年打工做买卖的全部积聚，变卖了一些财富，连妻子放在箱子底下预告用来应急的500元钱也让他翻出来拿走，他通知妻子万一家里有用钱的中央自己去找人借。但缺口依然很大，只能向亲朋好友商借。“我张嘴借款的时分没人拒绝，多少都拿出一些协助我，那些年维下的关系在关键时辰起了作用，人家凭什么借给我钱，说究竟还是个信誉。做人一定要考究点信誉，要不然碰到事就没方法了。”
异样，为了信誉，彭沛福在兴办学校的时分就坚持不用直系亲属，这在家族观念十分剧烈的乡村是种十分通情达理的做法。“这件事不用谁来通知我，由于有有数的例子在那里摆着，没有必要再走失败的路。假设用了家里人，能够会给管理上形成很大费事，发作了事情容易说不清，所以，我从基本上根绝。”现在办学时，彭沛福将家里扫荡一空，几年之后事业开展起来了，但家里用的还是最原始的黑色电视机和结婚时住的旧房子。“不错，这摊子事是我投资干起来的，挣钱是归我。但我不能刚赚了一点钱就花在自己身上，他人会怎样看，假设那么多教职员工对我没决计，那就完了。另外，一个很重要的经商准绳就是用钱来赚钱。”
彭沛福从自身的阅历中知道乡村青年的基本出路只要两条，一个是外出打工，一个是上学，而外出打工没有一无所长只能在最底层靠卖苦力挣最有限的钱，未来很有能够还要回到家乡务农。可以说
，他办学是为乡村青年彻底改动命运提供了一个基础，先生毕业后除了可以取得国度供认的职业高中毕业证书外，烹饪专业可以取得“中式烹调师中级证书”，效劳专业取得“宾馆效劳师中级证书”，而且学校担任引荐任务单位。但他常对先生讲：“不要思索人家怎样对自己，要想自己怎样对人家，学校跟你们一时，不能跟你们一世，虽然学校可以把毕业生引荐到城市外面的星级大饭店，但干得住干不住还要看团体，踏实做事没亏吃。”
彭沛福成功了，但他没有躺倒在成功上边享用。十几年的市场风雨和打工生涯使得他变得十分敏锐，他知道无论干什么事情，单一都是没有出路的，办学多一门专业就等于多一项生活的时机。他说干就干，又新增了计算机专业。
随着事业的不时开展，有人问彭沛福是怎样走到这一步的？下一步怎样开展？“我喜欢说人的生活是一种形式，一格一格的，也就是老话说的人分三六九等，但作为一团体得想法子一格一格往上跳。我往上跳的动力就是摆脱贫穷，当打工仔的时分我没有埋怨，我想到的是如何改动，埋怨有什么用？至于下一步怎样开展我早有想法，如今还不能说（商业秘密）。一个农民起早贪黑种一季西瓜，方案卖3毛5分钱一斤，可卖了6毛钱，多赚了一些钱，喜欢得不得了。如今，我思索的不是赚多少钱，而是怎样把事业做大，一团体一辈子就是一双筷子一张床，发明多宣称富也得给社会留下。我虽然是个初中毕业生，但境界并不低。”
