农民创业致富5个养殖项目剖析
往年，随着国度对开展农业的鼎力支出，越来越多的农民兄弟选择回乡创业，全国各地掀起了一股乡村创业的热潮，专家学者称之为“创业元年”，乡村创业天地宽，只需你看准农业、乡村这块庞大市场，就能挖到属于你的一桶金。
一、政策扶持优势：往年国度对农业扶持力度进一步加大，农业已成为利润最高的行业之一，各省市对养殖、种植业有很多资金扶持，特别是特种养殖以其投资少、周期短、市场大、效益高更是成为众多投资者和农民冤家的首选项目。
二、乡村资源优势：全国大局部乡村还是以传统的粮猪小结构的经济为主，农民年收益是低水平、贫穷的，其休息力的价钱是最昂贵的。乡村完全可以应用自产的少量粮食饲料积聚转为经济，发生少量的无机肥料，满足种植业的需求，以此来满足家庭经济的最低要求。因此开展特征种养业是广阔农民最真实、最实惠、很容易接受和积极欢迎支持的致富之路。
三、笔者经过对近几年的销售市场调研以及对各养殖场的了解和相关威望部门统计，以下几种特种养殖项目开展前景看好： 1、特种野猪：野猪在人工养殖的状况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖本钱比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的喜爱。往年新华社4月17日报道，野猪肉目前在上海虽然24—28元/斤的价钱比普通家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挠市民尝鲜的愿望。而在全国普通的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。目前国际野猪养殖数量极少，在家猪市场低迷的状况下，野猪作为家猪的换代种类，市场极为宽广。
2、野兔：野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国际的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每公斤
野兔价钱不时坚持在26元左右，且经常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。
3、野鸡：是目前我国开发最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价钱继续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国际一些场家还对野鸡停止深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制形成初级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大添加了产品的附加值。专家以为，今后5年内将供不应求。
4、绿壳蛋鸡：特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓重、蛋黄呈桔白色，含有少量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界稀有珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元—1.8元左右，商品鸡40-60元/只，现国际存栏极少，正是抢先开展的好机遇。
5、蓝孔雀：是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，市场每千克孔雀肉售价150-200元；制造的孔雀标本国际每架售价6000元，出口价更高达1万元以上。