标签： 烧烤店

　　以前“很久以前只是家串店”(下文简称为“很久以前”)，目前50家门店，直营27家，去年整体营收破4亿，品牌估值6个亿。创始人，宋吉，80后。 　　一开始还在纳闷为什么约在798碰头，原来“很久以…

　　涮土豆烤韭菜利润400% 　　一家烧烤店的老板向记者透露说：“其实无论是火锅、麻辣烫，还是烧烤店，最挣钱的其实是卖素菜。”虽说有的顾客一直点肉，看起来消费的金额很大，其实饭店利润并不…

　　就在路边架个炭炉，摆些牛羊肉、蔬菜等，一个烧烤摊就成了。可一个80后的男生李烨却做出了新花样，把烧烤摊搬上了网。 　　2008年10月的一天，李烨在家帮父亲打理烧烤生意，“那天我脑子里…

　　“富二代”在很多人眼里，不时与挥金如土、灯红酒绿等词语挂钩，但一位来自盐城的昔日富二代，却再次刷新了人们的认识，上演了一幕有关奋斗的传奇：在路边架个炭炉，摆些牛羊肉、蔬菜等，一…

　　在虹桥路上有一家新开不久的金山特色烧烤店，店面不大，开业3个月来生意很火。这家烧烤店一共有3位老板：邢杰、蔡小泉、葛斌，3人都是上世纪90年代中期的下岗职工，都曾为生计打拼多年，经…

　　在南湖附近一家大排档老板告诉记者，这些素菜，一天卖个50斤不成问题。 　　不仅是凉菜，酒水也是挣钱的大头，一般烧烤店啤酒都卖到5元钱一瓶，但进货价也就3元钱。 　　一位朋友告诉记者…

　　永远在排队的餐厅，上海又多了一家——小猪猪。只有182平，后厨5个人的餐厅，人均80左右 ，每天营业额平稳保持在4万元以上！        　　设计感强，定位精准 　　就是给80、90后女生们聚会的…

　　一,烧拷店投资局限性 　　可投资的项目有局限,就拿投资烧烤店来说,承受的租金是,80平方米月租金3000元以下.或者40平方米2000以下，最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月…

　　他是四川文理学院音乐系学生金福建。在学院后门口、那条被学生们戏称为“春熙路”的小巷子里，金福建靠一个烧烤炉子和六七张桌子，起早贪黑卖烧烤，被称为“烧烤王子”。   　　看到金福建“日…

　　蔬菜类：最高利润达800%   　　烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……张女士说，青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主，现在零售市场上是2元/斤，1斤韭菜能装2盘，食材成本1元/盘，加上炭火、烧烤料等，约…

　　朋友小张的单位效益不好，今年年初下岗回家了。在无奈的情况下，仗着自己以前在单位干过炊事员的特长，在亲戚和朋友的帮助下开了一家烧烤店。开始只是抱着试一试的想法，后来没想到生意居…

　　综观我国餐饮市场，可以看出行业发展保持在较高水平上，增幅也比较稳定。总体来说，这是个传统餐饮向现代餐饮转变的时期。经营特色在日趋明显，个性店的发展较为迅速。烤肉对我们来说是非…

　　文艺范儿、卖萌、互联网思维，谁能想到时下这些热词也能和烟雾缭绕的烧烤摊联系上。 　　不过，一个叫“阿虎烧烤”的小摊档却赶上了这波互联网思维的创业热潮，在微信上如火如荼地做起了生意…

　　烤串儿不是造火箭，不要迷信大师！烤串儿手法并不难，任何人都能掌握，所谓大师不过是唯手熟而罢了。 　　举个极端的例子，我们曾急需一批烧师支援经营，高薪挖人会影响整个团队的薪酬体系…

　　良是乡下的小伙子，在城市闯了两，三年，终于有了一份不错的工作：在酒吧做厨，月薪1200。一次出行，一个念头，再次改变他的命运。 　　在炎热的下天，他应邀去河池一朋友家玩。余茶饭后，…

　　如果烤鱼店面对位置偏僻，人流量少，周边没人气的门店地址，在营销方面做足功课：针对周边顾客群，制定了不同的营销策划活动方案。  　　发展“炉诱天使” 　把学生变成宣传员  　　炉诱烤鱼…

　　2005年10月5月中午，南宁市青秀山风景区出现了一件新鲜事，有人在秀山广场搭起了一个6米多长的巨型烧烤炉，声称要一个人在半小时内同时烤熟12只全羊，一时间景区的游客都被吸引了过来。 　…

　　首先，把一些烧烤品种做得非常好，至少有特色，然后重点推荐。因为有特色的东西才能引起回味，以咱们平时去吃烧烤时的经验，往往是为了吃某个自己得意的品种； 　　其次，不做促销，因为促…