我18年创业开点，也是投资了二十万左右，位置还是不错的毕竟光房租就花了我十三万，水电燃气都是商用了，开店还是个持续性投资的过程零零总总二十万差不多是有了。当时是在地铁口开了一个麻辣烫，一个月房租大约是一万多一点。折合下来每天三百多加上水电费每天睁眼四百多，意味着每天要卖一千左右才干够本钱，新店每天流水一千二三家里三个人忙的团团转，是穿串的麻辣烫能够想象根本不闲着。大约坚持了两个月左右发现一千五的停业额曾经是这个方式的极限了，后来我选择了两个办法及时止损最后一年满租后转租。
一个是分担房租，地铁口主要是卖下班客流，早晨上班也有固定人流但是才干有限，当时三千元招租了一个早点卖包子，肯定人家是能赚得到的，一天才一百多的房租本钱，说实话早点每天比我们剩的都多。
一个是夏天麻辣烫不火的时分，毕竟夏天太热了，大锅串串冬天聚在一同吃是氛围，夏天就太热了进屋的人太少了我在门口支起来摊位卖炸串，当时北京地域炸串的特别少，卖的时分还不太火的10元30串的鸭肠豆皮等半废品，备货压力减少了，本钱控制在2-3元没把，正值夏季北方烧烤两三元一串，在周边疾速翻开市场，根本每天都排队，光炸串的流水每天坚持两千左右，最高的屋里屋外流水抵达过四千多，炸串一千流水利润可相当于六百左右，后期增加炸土豆，鱼豆腐，豆结等利润更高的素食内容增加了利润率。终于在年底逐步的平账了，由于炸串冬季真实凉的太快北方的风天冷，后面冬天的两三个月渐渐的清货就没有再卖了，年前贴条转租，最终终了了第一次餐饮创业。其实后面认真的做我置信还是能够逐步抵达持续盈利的，但是经过一年的察看我真实是觉得有点蹉跎时间了，就果断放弃这个房间了
由于你没有细致说目前你的创业方向，周边的客流环境和竞争对手的状况只能给你说一下我的平账想法能够做个参考，跳出来看首先倡议是思索风险分担，应用周边的环境特性毕竟我想让你花二十万创业的肯定还是有有优势的中央的，还有一个就是发现人群特性和时节性产品，抵达客流转化的最佳效果，有的路子走不通就及时止损不要纠结于什么东西花了几钱置办，带不来利润就是不值钱的东西。
最后，创业路曼曼，祝你好运
